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下面附上一則新聞讓大家了解時事



影/申請入學等於多錢入學? 高中師控弱勢孩子玩不起 | 文教新訊 | 文教 | 聯合新聞網
上午家長聯盟召開記者會控訴現行的申請入學制度已經變成多錢入學,因為學生為了備審資料好看參加各種營隊,而營隊的價格也節節高升,動輒五千甚至上萬的都有,甚至有許多補習業者嗅到了這股商機,打出一條龍的套裝方案,包含教你製作豐富的備審資料、教你如何口試等等,像這樣的套裝方案甚至有開價到一年11萬,家長聯盟控訴這樣的教育制度所帶來的經濟負擔已經不是一般基層或是弱勢家庭可以負荷的。社區高中教師李玉如表示,現在各大學的營隊費用都在漲價,對於一些弱勢家庭的小孩根本是不公平的,他們寒暑假的時間可能要去打工幫忙家計或是要照顧家中生病的家人,根本沒辦法去負擔這樣的營隊,甚至更有孩子才國中就已經對這樣的教育體制以及自己的未來感到絕望,呼籲教育部要審慎面對這樣的升學制度。. } }); } 全國十二年暢銷商品國教副理事長陳綺貞更表示,這些營隊本來是立意良善,讓學生提搶先看非逛不可早探索大學學習,但是因為近年來受到申請入學名額大幅膨脹的影響,大學也食髓知味,價格也跟著調漲,甚至有大學營隊打著參加即可為升學加分,以清大的人工智慧研習營為例,招生廣告上寫「網購達人新上市學員結業可獲得學聯網與清華大學聯名證書,學習成績優異者,還有機會獲得黃能富老師寫推薦信的機會,替未來升學加分。」家長聯盟控訴像這樣的制度對沒有錢或是時間參加的孩子根本是不公平的。上午家長聯盟招開記者會控訴現行的申請入學制度已經變成多錢入學,因為學生為了備審資料好看參加各種營隊,而營隊的價格也節節高升,動輒五千甚至上萬的都有。記者葉信菉/攝影 分享 facebook 上午家長聯盟招開記者會控訴現行的申請入學網路人氣商品top10好康報報制度已經變成多錢入學,社區高中教師李玉如表示,現在各大學的營隊費用都在漲價,對於一些弱勢家庭的小孩根本是負擔不起。記者葉信菉/攝影 分享 facebook


 中秋3應景食物 營養師教健康吃攻略


(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)中秋賞月吃月餅、柚子,還有很多人喜歡的燒烤,但這些食物都是高油、高糖或高鹽、高熱量,該怎麼吃才能吃到美味又兼顧健康?營養師建議選擇饀料少、少糖少油的月餅,燒烤選擇天然食材,少加油、少調味,柚子不過量,搭配無糖茶飲,吃飽喝足後多喝水、多運動,健康過中秋。

月餅高糖、高熱量 應減少其他飯量

大林慈濟醫院營養師翁韻潔表示,一個廣式月餅等於半碗飯加1又1/3匙油,再加4湯匙糖,熱量將近800大卡,吃完要跑2小時24分才能消脂;一個綠豆椪等於8分碗飯加1湯匙油,再加11顆方糖,熱量約260大卡;一個蛋黃酥則等於4分碗飯加3湯匙油,再加2湯匙糖,熱量約199大卡,都是高油、高糖、高膽固醇、高熱量的食品。

月餅要如何聰明吃?吃之前先想一想,自己是否適合吃?血糖、血脂控制得好嗎?若有三高問題,但還是想吃月餅應景,可選擇饀料較少且少糖少油的冰皮月餅或蒸月餅,並且吃完後減少飯量、油量。

自製健康烤肉醃醬 避免鈉攝取量超標

中秋燒烤幾乎成為全民運動,翁韻潔營養師提醒,多選擇天然食材,少加工、少調味,例如少吃素料、甜不辣、香腸等加工食品,增加青椒、玉米、香菇、茭白筍等蔬菜;糖尿病患者要留意主食的份量,一片土司、3分之1根玉米、半根米腸都等於4分之1碗飯;慢性腎病患者則要留意蛋白質的攝取量。

烤肉醬熱量高,且每15公克的烤肉醬,鈉含量約250至400毫克,衛生署建議成年人每天鈉攝取量小於2400毫克,約等於6公克的鹽,只要多刷幾次就會超過每天的建議攝取量。

翁韻潔營養師分享自製低負擔醬汁的做法,用薄鹽醬油、梨子泥、洋蔥丁、少許糖或代糖、白醋、檸檬汁、蔥花等,依個人喜好比例混合,可將食材先放入醬汁中醃過再烤,或是烤完後再沾醬食用。但慢性腎病患者不宜選擇薄鹽醬油,以免攝取過多鉀,影響心臟功能。

3片柚子等於1份水果 每日攝取2至4

至於水果,翁韻潔營養師表示,3片柚子就等於1份水果,每日攝取量2至4份。但糖尿病患者要留意控制血糖,建議每天2份水果即可。吃月餅、燒烤,難免要搭配飲料,可以選擇無糖的茶飲,如麥茶、綠茶、花草茶等,若想有甜味,又要控制血糖,則可加代糖。若是有1、2餐吃得太油、太鹹,接下來2天就儘量吃得健康一點,平均一下,同時要多喝水加強代謝,多運動,享受健康的中秋假期。







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