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作者： 曾守正, 周韻寰
新功能介紹- 出版社：華泰文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/03/13
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
NBA／率暴龍東區封王 雷納德：這不是結束 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
雷納德表示，東區冠軍不是結束，接下來要朝衝擊總冠軍邁進。 美聯社 分享 facebook 連兩戰在第三節中還落後雙位數情況下上演逆轉秀，暴龍隊在東區冠軍賽第六戰靠著雷納德（Kawhi Leonard）27分、17籃板、7助攻帶領下，以100：94擊敗公鹿隊，隊史成軍24年來首度挺進總冠軍賽，取得挑戰衛冕軍的機會，賽後雷納德表示，東區冠軍不是結束，接下來要朝衝擊總冠軍邁進大力推薦活動商品。. } }); } 東區例行賽排名前兩位的球隊在分區決賽正面交手，第二種子的暴龍在先輸兩場的情況下展開反撲，四連勝搶下隊史成軍24年來首張總冠軍賽門票，也是NBA歷史上第六支在分區決賽中先輸兩場後晉級的球隊。暴龍能在落後劣勢下先是追平系列賽後逆轉，本季轉披暴龍球衣的雷納德可說是最主要功臣，加上日前喜獲麟兒的板凳開店送禮推薦暢銷產品暴2018熱門產品徒范弗利特（Fred VanVleet）找回外線手感，成功淘汰例行賽全聯盟戰績第一的公鹿；而暴龍與勇士隊的總冠軍賽首戰將在台灣時間31日上午9點開打。成功帶領球隊在東區封王後，雷納德接受場邊訪問時談到，球隊連兩戰在第三節落後雙位數情況下上演逆轉秀，「上一戰也是這樣的情況，我們只是享受當下，上場就是每個回合都努力打球，加上有隊友支持著我，決勝節初期我沒在場上，隊友們接連得手，這是全隊努力的結果。」接下來暴龍將挑戰尋求三連霸的勇士，雷納德說：「帶領球隊闖進總冠軍賽，現在對我而言仍是夢幻般的，贏下東區冠軍是我們整季努力的目標，大家也都想打進總冠軍賽並贏下總冠軍，現在還沒有結束，我們會享受今天的勝利，明天開始我們會結婚送禮推薦團購熱門商品開始研究下一個對手。」
月餅熱量大解析！營養師健康四原則報你知
[新頭殼newtalk] 在這個團圓的日子，一定少不了應景的美食，而各種傳統、創新的點心或禮盒，更讓民眾看到便不自覺想多吃幾口，但在滿足口腹之慾之餘，耕莘醫院薛惠文營養師提醒民眾，別忘了控制熱量及油脂的攝取，以免造成身體負擔！
市面上看到的月餅，大致有廣式、蘇式和台式，以廣式月餅為例，外皮是油脂、雞蛋和麵粉製作成的黃色軟皮，內餡則多為經油炒製的餡料，包入黃澄澄的蛋黃。廣式月餅油脂含量約佔月餅重量的20~35%，體積、重量愈小者，油脂比例也愈低，中型月餅，則約有30公克的油脂，已經超過一般人一天烹調用油的1/2。台式月餅最典型的作法是綠豆椪，雪白多層次外皮與蘇式月餅相似，內餡則為奶油或豬油等炒製的綠豆沙及肉餡，油脂量約為月餅的15~25%。
月餅從250大卡到600大卡都有，幾乎與正餐的熱量相同！對體重超重的人來說，無疑是減重殺手，而對許多慢性病友如糖尿病、高血壓或高血脂症的威脅更大！
而現在已有許多低糖、低脂及低熱量的冰皮月餅或蒸的月餅可供選擇，降低月餅皮的油脂用量、月餅餡加入水果乾等低脂低熱量的材料，可以將油脂含量降低到20％以下。此外，食用時應避免含有蛋黃的月餅，也應將月餅當成點心，而非正餐，食用的量要節制，不要一次吃完一個，最好吃1/4~1/2個約100至200大卡即可。
快樂過中秋，享受月餅的同時，薛惠文營養師提供四原則讓民眾參考：
一、以低脂、低糖、低熱量為首選：可以從食物標示上確認，或詢問店家是否用健康油（沙拉油、橄欖油等）、是否為低糖的產品。
二、減量及分享：一個月餅全家人分著吃，可減少熱量攝取，也可多品嚐其他口味。
三、正餐替換：市售1個蛋黃酥就有230-280大卡熱量，相當於一碗飯的熱量，吃了月餅，就要在午晚餐飯麵等主食減半並搭配低油烹調的菜色做替換。
四、搭配富含纖維的蔬菜及水果，以增加飽足感和補充維生素，應景的文旦含較多的纖維質及維生素C，但二片就有約60大卡的熱量是1份水果，對於想減重的朋友或糖尿病友而言，也應淺嚐即止。
薛惠文營養師提醒大家，避免吃過量食物造成身體的負擔。也別忘了要控制熱量及油脂的攝取，照顧自己及家人的健康！
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