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作者： 園村光雄
新功能介紹- 譯者： 周宗武
- 出版社：科技圖書
新功能介紹 - 出版日期：1995/02/15
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
健康你我他／植栽+木炭 解潮熱不用電 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
應付濕氣，可在居家房間內隨處擺置木炭（可以報紙包裹）也能見效。 圖／作者提供 分享 facebook 近年來氣候變遷，南部每逢梅雨季來臨，潮濕悶熱無與倫比，且避無可避。即使緊急動用電扇、冷氣、除濕機、烘乾機，也只能暫解燃眉之急，治標而不治本，反而造成用電量的大介紹幅攀升。往年還可設法找機會出遊，選個涼爽宜人的國內外景點消暑。但退休後阮囊羞澀，花錢出遊所費不貲，尤其各地景點人滿為網路熱銷省錢達人患，開車增加廢氣排放，也極不環保，於是改在住家附近的小公園避暑納涼，藉助人力蒲扇趕走悶熱。. 限量不等人的年終募集} }); } 面對潮濕悶熱，與其捨近求遠，不如多在自家附近種植綠色植物，讓綠蔭遮蔽炙熱的豔陽，同時敞開門窗加速自然風對流，一招立可緩解悶熱。當然能找到綠蔭下乘涼，會比悶在家裡好多了。若要應付惱人的濕氣，則可在居家房間內隨處擺置木炭（可以報紙包裹）也能見效。以南台灣五月天的氣候看來，即使連日陰雨也不用發愁開箱文暢銷商品，因為一旦放晴，哪怕只有一天，其陽光的酷熱功力，絕對能讓曝曬的衣物立馬乾燥。回憶兒時氣候，縱然已屆盛夏，依然可見涼風習習，不似如今襖熱難耐。當年還看得到「風乎舞雩詠而歸」及夜間「輕羅小扇撲流螢」的畫面，而今只能過度倚賴電氣製品，導致地球暖化速度直線上升，若我們仍不知反省節制，最後只有自作自受、走上毀滅一途。
紅蓮烘焙蛋糕坊 推出新鮮製作月餅
位於小頸的「紅蓮烘焙蛋糕坊」(Red Lotus Bakery & Cafe)向來以健康食材、新鮮出爐各式糕點吸引僑胞，於中秋佳節期間，天天推出新鮮各式月餅、酥餅，以低糖、低油、低負擔的健康取向，製作內餡香滑、皮薄餡實在的月餅。自製薄鹽鹹蛋黃，採用Jumbo最大雞蛋，採土法醃製而成，香濃入口即化，不含防腐劑或人工添加劑，天然又健康。紅蓮更有無蛋客製素月餅，歡迎團購。
有別於進口盒裝月餅，紅蓮的中秋糕餅每日限量製作出爐，口感新鮮，絕不含防腐劑或添加劑，也絕不使用豬油，而是純正的天然酥油製作。市場上月餅的口味雖然越來越多樣化，但熟悉的傳統風味仍是許多民眾首選，紅蓮強調健康的概念，以低糖、低油手工製作，鬆軟香甜的內餡，包裹渾圓飽滿的自製鹹蛋黃，口感細緻、不乾不澀、入口即化。紅蓮負責人表示，使用最大黃雞蛋製作的鹹蛋黃，添加包括高梁酒，以及薑、蔥、八角等香料醃製長達一個月而成，不僅沒有蛋腥氣，還散發淡淡的香味，搭配香滑的月餅餡，不禁一口接一口。
值得一提的是今年紅蓮推出的素伍仁月餅，放入腰果、南瓜籽、杏仁、葵瓜籽、冬瓜糖等食材，還加入橙與桂花等香氣，讓傳統經典風味帶入另一個新層次。紅蓮引進高成本的道地台灣土鳳梨，搭配些許冬瓜蓉，自己打餡製做鳳梨酥，一口咬下，舌尖立刻充滿濃濃鳳梨味，搭配酥軟的外皮，香甜不膩。
紅蓮烘焙蛋糕坊的月餅系列有廣式大月餅，包括棗泥核桃、鳳梨、烏豆沙雙黃、蓮蓉雙黃等四種；傳統小月餅則有綠豆沙、烏豆沙、棗泥核桃、鳳梨松子、綠茶、蓮蓉、桂圓、芋頭等口味。另推出台式大酥餅，而台式小酥餅則有鳳梨酥、鳳黃酥、綠豆椪、綠豆蛋黃酥、芋頭酥、綠茶酥、桂圓酥、棗泥酥、小月娘(綠豆沙)等多種選擇，歡迎團購。
紅蓮網站上推出中秋期間買十盒就送一盒，另有多種優惠，讓您與親友、家人歡度愉快又健康的中秋佳節，詳情可至www.redlotusbakery.com。紅蓮烘焙蛋糕坊地址：小頸北方大道255-07號(後方附停車位)，電話：718-819-0288。七天營業7:30A-8:30P。
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